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红枣为什么要蒸一下才吃

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  红枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,红枣蒸着吃还可以起到一定预防哮喘的作用。

  红枣是益气补血的佳品,同时,还能够宁神,对于睡眠有促进作用。红枣可以生吃,也可以用来炖汤或者蒸着吃。蒸红枣和生吃相比,蒸红枣的功效更大。


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