红萝卜炖羊肉怎么做好吃

　　材料主料：羊肉700克；辅料：油适量、盐适量、红萝卜适量、竹蔗适量、姜适量、酱油适量。

　　红萝卜炖羊肉步骤：

　　1、羊肉洗净。

　　2、将洗净去皮切片。

　　3、红萝卜洗净去皮切块。

　　4、竹蔗去皮切条。

　　5、羊肉放入开水锅中焯水。

　　6、用清水冲干净羊肉上的泡沫，捞起沥干水。

　　7、另起油锅倒入沥干水的羊肉和姜片煸炒。

　　8、放入盐、酱油再煸炒2分钟。

　　9、将煸炒后的羊肉铲入压力锅中，放入红萝卜和竹蔗。

　　10、盖上盖子煲35分钟即可。

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