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蜜汁鸡翅尖做法求教怎么做

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材料:鸡翅6只、红酒、蜂蜜150克、老抽、白糖15克、盐、味精、蒜末适量;

制作方法:

1、鸡翅加老抽、白糖、盐、红酒腌制1个小时,取出后,用蜂蜜抹匀;

2、放底油烧热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅翻炒,再加入蜂蜜、红酒和适量的热水,加盖煮10分钟;

3、掀盖将鸡翅搅匀,然后再煮约10分钟至熟,加味精调味即可出锅。


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