醋泡生姜的吃法

　　醋泡生姜的做法：

　　原料：生姜一块，最好选用鲜姜，米醋或陈醋一瓶；

　　步骤：

　　1、生姜切片；

　　2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋；

　　3、醋倒满，没过生姜；

　　4、取一小块保鲜膜，折迭成一小块；

　　5、把迭好的保鲜膜包裹在罐子口上；

　　6、盖上盖子，密封结实，放到冰箱里一个星期后即可。

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