鹿茸与红酒猪心煲汤的功效
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鹿茸红酒猪心汤能养心益气、温通心阳,是隆冬时心律失常此症的防治药膳汤饮。
材料:鹿茸3克、党参12克、桂枝5克、猪心1个、生姜2片、红酒适量。
具体制作步骤如下:
1、猪心洗净,切开,再洗净内腔,把药材洗碎,纳入内,用牙签扎紧;
2、处理好的猪心生姜一起放炖盅内,加入适量冷开水、红酒;
3、加盖隔水炖约2个半小时即可,进饮时放下盐。
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