冷冻的纯籽籽乌怎样清洗

　　冷冻的纯籽籽乌清洗的做法：

　　1、籽籽乌清洗，先用凉水清洗一下，随后加温水水浸泡二到四个小时；

　　2、小葱洗净，切成段，生姜洗净，切成片；

　　3、洋葱洗净，青椒洗净，对半切开，青椒切成三角形，备用；

　　4、洋葱切成片备用，胡萝卜用工具刀切成条；

　　5、把籽籽乌放入锅中，加入适量的水，放上葱段和姜片，洒入适量的盐，倒入适量的料酒，大火煮沸后转小火焖三分钟；

　　6、盛入盘中，锅中放油开火预热，倒入洋葱炒香；

　　7、倒入青椒和胡萝卜翻炒，洒在适量的盐；

　　8、最后倒入已煮好的籽籽一起翻炒，洒上适量的白糖、鸡精和白胡椒粉，翻炒均匀即可。

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