猪肉豆腐做法
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1、准备盘子,热水。把猪肉切成大片。把油豆腐切成1cm厚片,放入盘子里。热水倒入盘子里,等待1分钟。青菜洗净,切成3cm长。
2、准备平底锅,小碗。把A用料放入碗里,拌均。食油放入锅里,点中火,等待30秒。把葱末,姜末和大蒜末放入锅里,炒1分钟。把猪肉放入锅里,变色后把油豆腐和青菜放入锅里,炒至熟。
3、用量放入锅里,炒90秒,芝麻油放入锅里,炒30秒,灭火。
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