大薯煲红枣糖水是怎么做的

　　原料：大薯500g、红枣30g、冰糖20g

　　1、大薯一根在水龙头内冲洗干净上面的泥。

　　2、大薯削皮洗净。

　　3、切成块状或者条状后浸泡在水内。

　　4、锅内倒入适量水，水开后倒入大薯。

　　5、加入红枣入锅内。

　　6、盖上锅盖煮20分钟。

　　7、加入冰糖继续煲煮20分钟，至大薯软烂，汤汁粘稠即可。

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