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韭菜炒干鱼籽怎么做

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  1、主料:韭菜300g、鱼籽75g。

  2、辅料:油适量、盐适量、味精适量。

  3、韭菜去黄叶和烂叶,清洗。

  4、韭菜切段。

  5、油炒鱼籽,变色,有爆炸声时鱼籽已熟。

  6、余油炒韭菜,加盐,熟了放鱼籽,关火加味精翻炒,装盘即可。


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