生粽子怎么解冻
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1、首先从冰箱里面取出粽子,然后准备一盆温开水,将粽子放到里面浸泡大概10分钟左右,再取出来的时候,粽子就会明显变软了,接着下继续将粽子放在通风口,让粽子慢慢的降低温度,若是觉得自然通风速度比较慢,可以用风扇等工具扇一下。
2、等粽子凉下来之后,我们要用手捏一下粽子,看粽子里面是否也已经解冻好了,要是里面是硬的就需要再放一段时间,要是软了就可以放在锅里或者是电饭煲里面进行蒸煮了,等煮好之后就会发现,粽子的味道清爽可口,非常软糯。
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