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雨水节气物候特征吃什么食物最好 雨水节气的谚语

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  每一个节气的到来也就意味着气候会发生新的改变,在雨水节气到来的时候,气候的变化特征也是比较明显的,人们已经离开了冬天,而天气回暖的现象比较明显。那么在雨水节气到来的时候,什么样的食物最养生,最适合人们的身体健康呢?

  雨水节气物候特征吃什么食物最好

  雨水节气到来的时候,天气慢慢的变暖和,然而又风多物燥,常会出现皮肤、口舌干燥、嘴唇干裂等现象,故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分,可多食大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜等。由于春季为万物生发之始,阳气发越之季,应少食油腻之物,以免助阳外泄,否则肝木生发太过,则克伤脾土。唐代孙思邈在《千金方》中说:"春七十二日,省酸增甘,以养脾气。"五行中肝属木,味为酸,脾属土,味为甘,木胜土。所以,雨水时节的饮食应少吃酸味,可以多吃一些甜的食物。

  雨水节气的谚语

  冷雨水,暖惊蛰:暖雨水,冷惊蛰。

  雨水落了雨,阴阴沉沉到谷雨。

  开门见雨饭前雨,关门见雨一夜雨。

  麦润苗,桑润条。

  晨落雨晚担柴,下午落雨打草鞋。

  雨打雨水节,二月落不歇。

  低产变高产,水是第一关。

  粪是庄稼宝,离它长不好。

  雨水到来地解冻,化一层来耙一层。

  雨水日晴,春雨发得早。

  七九八九雨水节,种田老汉不能歇。

  水日晴,春雨发得早。

  水落雨三大碗,大河小河都要满。

  晚上下雨白天晴,晒得泥草青又青。

  雨水节气吃罐罐肉

  雨水节气到来的时候,一般出嫁的女儿都会回到娘家,这个时候会带上罐罐肉。用沙锅炖了猪脚和雪山大豆,海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也是希望女婿在未来人生旅途顺顺利利的,可以和女儿一直幸福下去。


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