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最简单的水煮虾的做法

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  1、将买到的大虾,冲洗干净。

  2、将锅中放上适量的水,开火。

  3、将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后,煮3分钟。

  4、将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟(虾变红后煮2分钟)。

  5、关火,将虾捞入盘中,稍凉即可食用。

  6、吃虾时,蘸着醋和生抽酱油3:1的混合调料汁吃,味道更鲜美。


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