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培根烤鸡蛋的做法

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  1、食材:鸡蛋2颗红椒一点点青椒一点点圣女果3颗洋葱一点点培根两片芝士少量。

  2、准备好食材,切成蔬菜丁。

  3、锅内入少许油,翻炒几下。早餐吃清淡一点比较好,况且培根里有盐,我就没有再放。炒好盛出。

  4、蛋液分离,鸡蛋清打发。

  5、将炒好的一半蔬菜丁和蛋液拌好。烤盘铺油纸,蛋清中间凹一点,放入蛋黄。喜欢的话上面还可以淋一点芝士。烤箱预热-180度-15分。切好小番茄,摆盘。


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