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香芋地瓜丸超市买的可以煮吗

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材料:地瓜,芋头,白糖,糯米粉,食用油,白芝麻。

做法:1、将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀。

2、将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。

3、加入白糖,糯米粉,搅拌均匀。

4、加入少量凉水后搅拌,搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态,期间自己控制水的加入量。

5、手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状。

6、丸子炸至金黄时,就可以关火了,然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。

7、出锅后,裹上炒熟的白芝麻,即可装盘食用。


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