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西洋参炖鸡的做法

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材料选择:鸡腿、西洋参、枸杞子、红枣、盐。

做法步骤如下:

1、先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟,熬煮出中药汤来。

2、鸡腿洗净放入另一锅中,然后倒入中药汤,中药汤一定要没过材料。

3、将鸡汤锅放入电饭锅中,按下开关开始炖煮。

4、起锅前放入少许盐调味即可。


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