韭菜肉馅怎么做

　　韭菜肉馅的做法：

　　主料：五花肉、韭菜；

　　辅料：姜、生抽、盐、鸡蛋、麻油；

　　步骤：

　　1、开水冲泡花椒，五花肉剁碎，姜剁成末状；

　　2、韭菜洗净，切碎；

　　3、五花肉里添加4小勺花椒水，搅动；

　　4、放入盐、姜末、鸡蛋、生抽、麻油；

　　5、顺一个方向搅打肉馅；

　　6、加入韭菜，顺一个方向搅拌即可。

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