吃葵花瓜子有什么好处和坏处
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好处:
1、葵花籽本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都很多;
2、葵花子富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素,可增强消化功能;
3、葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分;
坏处:
1、葵花籽中含有很高的盐分,易使血压升高;
2、葵花子所含热量高,易使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制;
3、多味葵花籽在高温中易氧化,多食容易使人衰老。
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