剥皮鱼做法大全
更新时间：
1、剥皮鱼划十字刀，用少许盐腌制15分钟；姜切丝，葱剁成粒，蒜切片待用。
2、腌制好的鱼身上薄薄地拍层生粉。
3、烧热锅，热油，放入鱼一面煎至金黄，翻面煎熟盛出。
4、锅内留少许油，爆香姜葱蒜，加入适量的水，放入煎好的鱼块，淋上红烧汁、料酒、胡椒粉、几滴的香醋烧开。
5、转中火焖煮5-7分钟左右，取出鱼块，留汤汁。
6、用水淀粉勾薄芡，滴几滴的香油，淋在鱼块上即可。
剥皮鱼做法大全相关文章：
★ 脆鱼的做法大全
★ 多宝鱼的做法大全
★ 鮰鱼的做法大全
★ 蒸鱼的做法大全
★ 鱼籽的做法大全
★ 钳鱼的做法大全
剥皮鱼做法大全
1、剥皮鱼划十字刀，用少许盐腌制15分钟；姜切丝，葱剁成粒，蒜切片待用。2、腌制好的鱼身上薄薄地拍层生粉。3、烧热锅，热油，放入鱼一面煎至金黄，翻面煎熟盛出。4...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
