白酒增度剂起什么作用
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白酒增度剂起的作用是白酒技术人员发挥其技术调配的东东,就是改善口感的。
白酒的主要成分是乙醇和水,而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物,作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格和质量。
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