洋葱炒肉怎么做好吃

　　洋葱炒肉的做法如下：

　　材料：肉100克、洋葱1个、十三香10克、味精3克、盐5克、老抽15克、姜5克、油25克。

　　做法：

　　1、剥去洋葱的外层老皮并切成粗丝状，将肉切成片状，将姜切成细丝状；

　　2、往锅中放油后烧热；

　　3、放入姜丝炒香；

　　4、倒入肉片翻炒至变色，再倒入老抽和十三香翻炒均匀；

　　5、倒入洋葱炒至断生；

　　6、加入味精、盐继续翻炒至均匀即可。

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