活虾怎么保持新鲜

　　主料：活虾、矿泉水瓶10到15个。

　　方法：

　　1、首先准备好矿泉水瓶，矿泉水瓶不要准备太大或太小的，太大的瓶虾装得多，解冻后一次吃不了就不新鲜了，太小的瓶也装不了几只虾。

　　2、买回来的鲜虾在装瓶前用清水洗两遍。

　　3、如果买回来的虾大小不均匀，要先把大个头的虾和小个头的虾分别挑出来，然后分开装瓶。

　　4、大小虾分开后开始装瓶，先把虾头放进去，这样做避免虾头扎手，当然先放虾尾也可以，装的时候要小心别扎手。

　　5、虾装满为止，但不要装的太满，然后再往瓶里灌水，水一定要装满，但不要满到流出来，到瓶盖下面就可以。

　　6、最后还要贴上标签，以免放冰箱里大虾和小虾分不清，吃的时候拿错了，贴完标签就可以放冰箱或冰柜里保存起来即可。

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