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洋葱炒黄瓜的做法

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  洋葱炒黄瓜是一道家常菜,其营养丰富,味道咸鲜,很受家人的喜欢。下面就给大家介绍洋葱炒黄瓜的做法。

  把洋葱去皮洗净切成块,把黄瓜洗净切成片。

  把葱切葱花,姜切末,蒜切成片,少许胡萝卜切片。

  炒锅里放适量花生油,等油五成熟时,放入葱、姜、蒜煸香,加入盐,味极鲜酱油,蚝油调味。

  再放入洋葱,胡萝卜翻炒至软。

  再放入黄瓜片,快速翻炒均匀。

  然后出锅装盘,这样洋葱炒黄瓜就做好了。


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