螃蟹能不能与鸡蛋同吃
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鸡蛋螃蟹的做法:
1、把螃蟹用热水烫死;
2、螃蟹掰开,去除内脏清洗干净;
3、清洗干净内脏后的螃蟹;
4、将螃蟹壳和碎脚分开;
5、将蟹身正反两面粘取蛋液,放入热油锅中;
6、一个一个一次放入;
7、直至放完蟹身为止;
8、把剩下的蛋液再浇一半;
9、放入螃蟹脚,继续浇蛋液,现在可以浇完;
10、把螃蟹翻过身来;
11、一个个依次翻身;
12、把两面都煎黄
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