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火龙果啵啵球怎么做

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  1、食材:火龙果100克2人份、木薯粉100克。

  2、火龙果切成小块,放入榨汁机里,打成细腻的果泥。

  3、果汁倒入木薯粉里。

  4、揉成光滑的面团。

  5、分割成小面团,搓成波波球,摆放在撒了干粉的案板上。

  6、锅里注入适量的清水,水开后放入波波球,煮熟。熟透的波波球是有光泽和通透感的。

  7、波波球捞出,过一道冷开水,然后盛入碗里。最后淋上糖水或牛奶、椰汁、奶茶都可以,随你们喜欢。


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