家里怎样蹦出大玉米爆花

　　材料：玉米粒，葵花子油或其它食物油，白糖；

　　1、将玉米粒洗净，晾干水分；

　　2、备好白糖和食用油；

　　3、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下；

　　4、盖上锅盖，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火，中间晃几次锅；

　　5、大约5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，打开锅盖，把白糖撒上，拌匀即可。

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