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铁锅烧黑了怎样能洗干净

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  别刻意洗干净,铁锅在燃气灶上干烧变黑是因为铁锅表明氧化的现象,可以用一小块肥猪肉在锅中文火煎出油,尽量让肥肉擦满锅面,一般几分钟后铁锅表明氧化层被还原,也不容易生锈,脱落。


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