奶酪是用什么做的
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奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，正常是黄色块状，也可以做成片状，条状。
有的奶酪是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。奶酪可用来做比萨饼，奶酪蛋糕，奶酪饼干等。
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