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玫瑰花脯是什么

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  玫瑰花脯就是把玫瑰花做成果脯。

  玫瑰花脯做法:

  原料:鲜玫瑰80克、白糖60千克。

  步骤:

  1、选料:以新鲜的玫瑰为最好,除净花蒂、枝干和其它杂质。

  2、揉挤:鲜玫瑰除净杂质后,用手工揉搓挤压,除去花汁苦水后晾干。

  3、蜜制:晾干后的玫瑰与白糖拌合均匀后,盛入缸等容器中,再撒上一层白糖,即为成品。


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