红薯叶怎么烹饪才好吃

　　一、主料：

　　红薯叶、大蒜。

　　二、调料：

　　油、盐、鸡精。

　　三、做法及步骤：

　　1、摘去红薯叶老的部分，后洗净沥干水分；

　　2、大蒜剥皮切碎捣至蒜茸；

　　3、锅中放油，烧至七成热，放入蒜茸爆香；

　　4、放红薯叶翻炒，后放入盐炒匀；

　　5、待红薯叶炒熟后，放入鸡精调味，即可。

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