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芹菜泡菜怎样做

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  芹菜泡菜:

  配料:芹菜、丁香、食盐、白糖、白醋、小黄瓜、胡萝卜;

  做法:

  1、取丁香适量熬水,水开时加入食盐、白糖、白醋煮开;

  2、把小黄瓜、胡萝卜、芹菜洗净改刀后,用烧开的丁香水倒入菜中;

  3、浸泡一天,再把水控出烧开后再倒入菜中,密封保存10天后即可食用。


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