紫菜变坏怎么看出来
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1、过期的紫菜会变软、味道变差、不新鲜。
2、紫菜对光、温度、湿度、氧气等都非常敏感,受到光照或在高温、高湿环境下,就会出现质量劣化,宜将紫菜存放在冷藏柜或冰箱中,食用时,用多少就拿多少。
3、紫菜中碘的含量比较高,一次性大量地食用海苔,或者经常食用过多的海苔会增加碘摄入量过多的可能。中国营养学会建议每天碘的推荐摄入量是120微克、可耐受最高摄入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克,每天的建议量2~3克。
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