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橘子不能和什么一起吃

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  橘子作为秋天的时令水果,深受人们的喜爱。特别是女孩子,一吃就会停不下来。虽然我们知道它既美味有很有很高的维生素C,对我们身体十分的有益。但是橘子最好不要吃太多,而且还有些饮食禁忌。本期的食物相克,为你解析。

饮食文化

  1、橘子和黄瓜不美白
  橘子作为柑橘类的代表,其中含有丰富的维生素C.很多女性会选择吃橘子和吃黄瓜进行美白。但是这一类物质一同使用,会导致维生素C丧失,失去美白作用。黄瓜中含有维生素C溶解酶,会导致维生素C丧失作用。长期容易导致维生素C缺乏。

  2、橘子和胡萝卜
  胡萝卜我们知道,其中含有丰富的胡萝卜素,煮熟之后食入体内会转变为维生素A,有助皮肤光滑和眼睛健康。但是吃完胡萝卜再吃橘子,维生素C对维生素A有破坏作用,容易导致维生素A和叶酸代谢流失,不仅不美白,维生素A的缺失还会导致皮肤粗糙和老化。叶酸的缺失容易导致胎儿畸形。所以孕妇在补充叶酸时一定要注意橘子的食用量。

  3、橘子和牛奶
  橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

  4、橘子会导致药物失效
  我们的身体难免会出现一些小病小痛,所以会服用一些药物。但橘子和一些药物同食,酸性环境会导致药物疗效降低,甚至失效。所以,服用药物时候要注意避免一起吃橘子,两种物质食用时间的相隔最好半小时以上。

  5、橘子和动物肝脏
  动物肝脏是我们补血和补充矿物质的一种途径,其中含有铁元素、铜元素等,这些金属离子会加快维生素C的氧化,使其失去活性,起不到美白等功效。

  6、橘子和鳗鱼
  虽然鳗鱼十分的美味,但它和橘子一起食用的话会中毒。

  另外,橘子酸甜可口,是很多人的最爱,有人甚至每天食用量高达到几斤。橘子中维生素C的代谢产物是草酸,大量的草酸容易和钙形成结石,容易导致泌尿系统结石。


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