三华李的营养价值
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1、促进消化
三华李,酸甜适口,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清热利尿
中医理论认为,三华李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。而且李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用。
3、保护肝脏
三华李对人类的肝脏有出色保护作用,可以减少病毒对肝脏的伤害,也能加快肝细胞的再生,增强肝脏的解毒能力,对肝炎和肝硬脂以及脂肪肝的发生,有一定的预防作用。
4、预防贫血
三华李这种水果中的维生素含量很高,特别是维生素B12的含量最高,这是一种可以以促进人体血红蛋白数量再生的特色物质,因此人们食用以后可以增加身体中血红细胞的数量,减少贫血症状,同时对预防贫血的出现也有明显作用。
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