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厦门酱油水海鲜是怎么做的

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  1、往锅里倒入食用油并将油锅烧热;

  2、加入葱、姜、蒜炒出香味;

  3、加入酱油、白糖、黄酒,将锅烧沸后加入要煮的海鲜;

  4加入开水,进行水煮;

  5、煮熟起锅。


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