炸煎饼怎么做

　　炸煎饼的做法：

　　主料：煎饼一张

　　辅料：盐适量、食用油适量、甜面酱适量、葱一根

　　具体步骤：

　　1、准备好煎饼，将煎饼折成方形；

　　2、开始切丝，用刀将煎饼切成均匀的丝状，顺便将葱切成段；

　　3、将油倒入炸锅中，将油烧热，然后关火；

　　4、将煎饼丝倒入锅中，油炸3秒后即可出锅；

　　5、撒上食盐，加入甜面酱和葱段即可食用。

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