哪种奶酪最好

　　不同的奶酪其口感和营养价值是不同的，没有严格优劣区分，以下为几种常见奶酪的介绍：

　　1、柔皮白奶酪，也称“花皮软质奶酪”。是法国最具代表性的成熟奶酪之一。质感软滑，表层铺有白徽，外皮较硬。可配苹果或提子进食，也可经油炸后作伴碟。

　　2、洗浸奶酪，表皮呈橙红色，口感醇厚，需要保存在潮湿的环境中。其表面轻微坚硬，内部柔软。由于使用酒类清洗表面而产生独特香气。

　　3、山羊奶酪，由山羊奶制作而成，味道略带酸性，口感近似果仁。体积较小，形状多样，多呈圆柱状或金字塔状。常以核桃叶包裹作为餐后甜品。

　　4、蓝奶酪，硬度半软，呈软膏狀，质感柔软，主要成分是牛奶或羊奶。经青微菌发酵而成，带有独特的香气，表面呈大理石花纹状。常搭配梨或苹果食用。

　　5、半硬质奶酪，由一种以上的硬质奶酪混合鲜奶油或牛油制作而成。常作为三明治切料或切成小块与海鲜一起熏制，食用时常配以清淡的红酒。

哪种奶酪最好相关文章：

★ 车载音响哪种音源最好

★ 哪种宠物狗最好养

★ 哪种水果减肥效果最好

★ 哪种黑豆最好

★ 哪种铺面石养多肉最好

★ 红鲤鱼和青鲤鱼哪种最好

★ 清热去火药哪种效果最好

★ 请问哪种搓澡巾最好

★ 哪种牛肝菌最好

★ 哪种方法最好除甲醛