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西红柿包菜鸡蛋怎么做

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  1、材料:西红柿2个、包菜200克和鸡蛋3个。

  2、包菜切丝洗净沥水。鸡蛋放碗里打散备用。

  3、锅里放入适量的油,油热七分倒入鸡蛋,摊开搅散,装盘。

  4、锅里放入适量的油,油热七分倒入包菜丝,开大火爆炒。

  5、包菜丝炒熟放入西红柿翻炒。

  6、两分钟后倒入鸡蛋块和放入适量的盐,翻炒均匀就可以出锅了。


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