只用鸡蛋可以做什么点心
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1、可以做鸡蛋糖水。
2、材料:鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片。
3、做法:鸡蛋煮熟去壳;开水五杯和生姜一起煮开,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟即可。
4、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
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