红烧鳗鱼饭

　　1、材料：白米2杯，罐装红烧鳗2罐，高丽菜250公克，水2杯，盐1/4小匙，红葱油2大匙。

　　2、高丽菜洗净切片，备用。

　　3、白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和盐，铺上高丽菜片和红烧鳗，按下煮饭键煮至熟。

　　4、待煮熟后打开电子锅拌匀即可。

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