什么是生茶熟茶普洱
更新时间：
1、区别：生茶（也称青饼），熟茶（也称熟饼）。
2、生茶（也称青饼）茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。
3、熟茶（也称熟饼）茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
4、普洱茶生茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干，即生散茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼，或各类型的砖，沱。
5、普洱茶熟茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶，渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功,也就是说，73年以前的熟茶都是假的，73年以前根本没有熟茶。熟散茶再经过蒸,定型,成为熟茶紧压茶。
什么是生茶熟茶普洱相关文章：
★ 什么是九叶蓝茶
★ 什么是生茶
★ 普洱熟茶怎么来的
什么是生茶熟茶普洱
1、区别：生茶（也称青饼），熟茶（也称熟饼）。2、生茶（也称青饼）茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。3、熟茶（也称熟饼）茶饼中茶叶颜色...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：学习型社会的内涵是什么
下一篇：乌珠穆沁属于哪个市
