求制作发面烧饼的具体步骤方法
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主料:面粉。
辅料:盐、酵母、温水。
步骤:
1、适量酵母用温水化开;
2、把化开的酵母慢慢倒入面粉中,加入少许盐;
3、把面粉搅拌成絮状;
4、揉成面团;
5、面团上盖布放置半个小时;
6、面团取出后切成大小合适的面团;
7、把每个面饼揉成圆形;
8、用擀面杖压扁;
9、依次做好所有面团;
10、加热电饼铛后把面团放入;
11、把面饼两面都煎至微黄即可。
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