电饼铛水煎包的做法窍门

用料：猪肉500克、芹菜250克、葱30克、姜30克、十三香少量、盐少量、香油15毫升、豆腐乳1块、生抽15毫升、蚝油10毫升、酵母3克、鸡粉少量、调和油20毫升。

1、猪肉、姜、大葱剁成泥。

2、放入盐、豆腐乳、鸡粉、生抽、蚝油、十三香和香油，按一个方向搅拌均匀。

3、芹菜切碎，放入猪肉中搅拌均匀。

4、取出发酵面团，揉一会儿排气，然后分成小面团再压扁，擀成皮。

5、取肉馅放在面皮中间，依次兜起压褶，包成包子。

6、放入电饼铛煎两分钟。期间加三次面水。

7、煎至水分完全蒸发，底部变成金黄色即可。

电饼铛水煎包的做法窍门相关文章：

★ 家庭松茸汤的做法窍门

★ 花生小饼干的做法窍门窍门

★ 千层糕最简单的做法窍门

★ 自制骨汤麻辣烫的做法窍门

★ 不辣大酱汤的做法窍门

★ 鸡蛋花的做法窍门

★ 牛肉溜肉段的做法窍门

★ 烤蜜薯的做法窍门

★ 凉皮的做法窍门

★ 葛鱼的做法窍门