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如何烹调海黄花鱼

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1、平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出。

2、将黄花鱼放入用小火煎。

3、煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。

4、煎好的黄花鱼盛出备用。

5、另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜,蒜末,葱白段爆香。

6、将调味料混合均匀备用。

7、将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料

8、中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。


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