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中餐和西餐学哪个比较有前途

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  中餐作为传承五千年的饮食文化,历史悠久,因此,厨师作为中餐的传承者就业前景十分广阔。正如伟大领袖毛泽东所言:中国文化中,一个是烹饪,一个是中医,是较值得我们自豪的东西。西餐是舶来品,在国内短短的几十年中,却展现出强大的生命力,说明人们对于西餐还是相当的喜欢,其发展速度迅猛,使得西餐业出现求贤若渴的状态,对于求学于西餐专业的学生更是一个实现自我价值的好机遇。


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