野餐时吃什么

　　1、酸奶水果沙拉

　　特点：补充水分及维生素，保健美容。

　　原料：各式水果、酸奶1盒。

　　做法：各式水果切好后，放在容器里，然后倒入酸奶即可。

　　2、火腿炒辣白菜

　　特点：简单方便，热量高，香辣可口。

　　原料：火腿1袋、袋装辣白菜1袋。

　　做法：将火腿肉切成大致3厘米的小块，将锅烧热，有油就放一点，放入火腿，炒大约3-5分钟，至八成熟，将辣白菜及包装袋内的汤汁一并倒入锅内，再翻炒3-5分钟，出锅即可。

　　3、豆豉鲮鱼方便面

　　原料：方便面一包，榨菜一袋，豆豉鲮鱼罐头半盒。

　　做法：将罐头里的油倒入烧干的锅中，把鱼放进去煎到略干，夹出备用。锅里加水烧开，放入方便面、调料，加入榨菜和煎好的鲮鱼，3分钟后关火，上盖稍焖一会儿即可。

　　4、皮蛋瘦肉粥

　　原料：皮蛋、瘦肉、葱。

　　做法：锅里加水加泡好的米，瘦肉切丁，一齐用旺火烧开再改文火煮，皮蛋切小块，粥熟的时候倒入皮蛋搅拌，稍焖，最后加入切碎的葱段及调料。

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