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烧烤荤菜有哪些

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1、五花肉

选用肥瘦适中的上好五花肉,手工切成一块块薄片,串成串,一边烤一边加上调料,熟后肉香,肥而不腻。

2、羊肉串

说到羊肉串,那肯定要以新疆羊肉串为代表。

3、鸡中翅

鸡中翅是爱吃烧烤人的必点之菜,烧烤出来的鸡翅,肉质鲜嫩。

4、猪皮

猪皮,是很常见的家常菜肴之一,但是烧烤出来的猪皮比其他吃法要香得多,外焦内软,很有嚼劲,营养价值也很高。

5、掌中宝

鸡爪中间的脆骨肉,因其口感独特而备受人们喜欢。

6、鸡翅尖

鸡翅尖,也是很常见的食材,肉质很鲜嫩,富含蛋白质。

7、大虾

大虾烧烤后既有大虾的鲜美,又有烧烤的浓香。


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