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小玉米笋怎么炒好吃

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  1、食材:玉米笋适量、胡萝卜适量、山药适量、干木耳适量、荷兰豆适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量、独头蒜适量、食用油适量。

  2、木耳提前用温水浸泡40分钟,冲净。胡萝卜和山药去皮切好,玉米笋对半切,荷兰豆去筋洗净。

  3、开火预热新思特不粘炒锅,倒入适量食用油。

  4、放入切好的蒜片爆香。

  5、接着先倒入胡萝卜片翻炒变色,继续倒入黑木耳、山药、荷兰豆和玉米笋翻炒3~4分钟。

  6、加1勺生抽翻炒。

  7、加入1小匙盐。

  8、加1小匙鸡精调味即可出锅。

  9、营养美味又缤纷的玉米笋炒时蔬就制作完成了。


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