自热米饭的米经过处理了吗

经过处理。和其它材料熟制研磨之后重新塑形。原材料写有魔芋粉，就能想到其实就是和粉丝类似，做成5毫米长1毫米直径大米形状方便吸水，保证口感。

自热米饭一般指方便米饭。方便米饭是指由工业化大规模生产的，在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便，有天然大米饭香味。 方便米饭主要有脱水干燥型、半干型、冷冻型、罐头型四种。

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