木薯能吃吗

　　能吃。

　　木薯的功效：

　　木薯性寒、味苦，入心经，具有消肿解毒的作用，主要用于治疗痈疽疮疡、瘀肿疼痛、跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等病症。

　　作用：

　　1、保护血管。木薯中含有钾元素，对于维持血压稳定具有重要的作用；

　　2、促进智力发育。木薯中的锌元素与人类大脑智力发育有着密切的联系；

　　3、预防便秘。木薯中的纤维可以促进肠胃蠕动、减少粪便以及毒素在体内的积累，对于预防便秘等具有很好的作用；

　　4、补充能量。木薯中很大一部分成分是淀粉，而淀粉经过分解可以为人体提供碳水化合物，迅速的为人体补充能量。

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