麦芽糖有多少吃法
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麦芽糖的做法有:南瓜姜汁饴糖饮、麦芽糖煮红枣、白萝卜麦芽糖。
南瓜姜汁饴糖饮的做法:将南瓜洗净切碎,上锅加适量清水;煮至熟烂,去渣留汁将生姜洗净切碎,用榨汁机取汁100克;把姜汁、麦芽糖加入南瓜汁中,煎至浓稠即可。麦芽糖煮红枣的做法:将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里,加适量清水;煎煮至熟即可。白萝卜麦芽糖的做法:把白萝卜洗净,只用半个萝卜,切成薄片;再切个十字刀把萝卜片切成了四片,萝卜放入碗中。准备麦芽糖,用筷子卷上麦芽糖放入萝卜中;用保鲜膜盖住碗,不要漏气;再用碗盖盖住放置5个小时以上,中间可以晃动一下碗,让麦芽糖与萝卜充分接触,出汁多些。
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